• Revenons un peu sur Jake...

     

    Dans mes articles précédents, j'ai expliqué ma prise de contacte et mes motivations pour consommer ce nouveau produit. Je dois avouer cependant qu'il y a eu une légère subjectivité dans mon choix pour Jake.

    À l'heure actuel, il y a trois sites en Europe qui proposent ces préparations alimentaires. En tous cas, que j'aie trouvé. Tous les trois avec des caractéristiques, prix et modes de commercialisation très similaires. Lequel choisir ?.

    Finalement j'ai opté par Jake. Prononcé Jak en français, il m'a fait penser tout de suite à un vieux copain à moi (Jack Daniels). J'ai aussi beaucoup de sympathie pour la Hollande. Un pays tourné vers la qualité de vie de ses citoyens, souvent à la avant-garde d'attitudes et comportements sociaux novateurs.

    L'aspect économique...

    Dans le cadre ci-dessous, sont exposés les principaux composants nutritionnels de chaque produit. Celui de mon repas habituel et Jake Original.

        cordon bleu X2 Jake Original
    poids    200 gr 155 gr
    énergie   396 kcal 667 kcal
    matière grasse 17,6 gr 23,3 gr
    acides gras saturés 4,2 gr 4,7 gr
    glucides   32,2 gr 78,3 gr
    dont sucres   4,2 gr 19 gr
    protéines   26,2 gr 40 gr
    sel   2,86 gr 0,7 gr
    prix   1,55 € 3 €

    Le paquet de cordon bleu contient deux portions. Elles  sont comptabilisées les deux, car je les mange à chaque repas. Je n'ai pas tenu compte du yaourt ni le jus de fruit, leur apport nutritionnel étant très faible. Sur le prix par contre, ce repas atteindrai les 2 euros. 

    Sur le revers du sachet de Jake, on trouve un tableau avec information très complète de chaque composant. Je rappelle qu'il n'y a pas de protéines d'origine animal dans Jake. Le fabricant confirme dans son site , la qualité végane des ingrédients.

    La colonne de prix révèle par contre que, malgré un poids/produit inférieur et un apport nutritionnel comparativement plus élevé de Jake, les prix de celui-ci est significativement plus cher.

    Pour ma part (cette fois je suis totalement objectif), cette modification de mon menu alimentaire, a sensiblement changé mon comportement de consommateur pendant  mes courses. En tout cas par le moment. Pendant mes deux séances d'achats alimentaires cette semaine dans mon magasin habituel, j'ai réduit le nombre de produits, me limitant aux essentiels pour finir la semaine. En ce moment je délimite parfaitement mes deux repas de la journée. Midi et soir.

    J'ai par habitude d'agrémenter le temps entre les deux repas, avec des produits "de grignotage" et notamment plus de boisons. Je verrai dans les semaines à venir, si ce comportement est durable. Ma consommation "alimentaire" habituel en moyenne, "pour moi seul", est d'environ 230/260 € par mois, selon l'époque de l'année et mon emploi du temps. 


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